Lunch Dnia
Lunch Dnia
-
Lunch dnia = zupa + danie główne
LUNCH DNIA w promocyjnych cenach dostępny w dni robocze od pononiedziałku do piątku w godzinach 12:00 - 15:00 Cena zestawu: zupa + danie główne = 40 zł.
Zupy
Zupy
-
Rosół z makaronem
Tradycyjny rosół z trzech mięs, makaron, natka pietruszki, marchewka -
Krem borowikowy
Krem borowikowy podany z grzankami na maśle -
Flaczki wołowe
Flaczki wołowe -
Żur śląski
tradycyjny śląski żur z kiełbasą i ziemniakami -
Żur śląski chlebie
tradycyjny śląski żur z kiełbasą i ziemniakami -
Barszcz z uszkami
uszka z farszem mięsnym -
Barszcz z krokietem
krokiet z farszem mięsnym -
Oferta specjalnaBarszcz czerwony
Barszcz czerwony czysty -
Zupa pomidorowa
z makaronem -
Wodzionka
śląska zupa wodzionka podana z bratkartoflami. Kto ją zna to wie że to najlepsza zupa która postawi cię na nogi i doda ci siły.
Dania w Zestawie
Dania w Zestawie
Smaki Domu - to prawdziwa uczta dla podniebienia. LUNCH DNIA w promocyjnych cenach dostępny w dni robocze od pononiedziałku do piątku w godzinach 12:00 - 13:30 & KOLACJA 17:30 - 19:00 Cena zestawu: zupa + danie główne= 26 zł.
-
Oferta specjalnaRolada wołowa w zestawie
Tradycyjna śląska rolada wołowa, kluski śląskie, modra kapusta, sos -
Oferta specjalnaRolada wieprzowa w zestawie
Rolada wieprzowa, kluski śląskie, kapusta zasmażana, sos -
Szef kuchni polecaKotlety czopskie
schab w sosie śmietanowo-pieczarkowym z lekką nutą czosnku, bratkartofle i kapusta zasmażana -
Szef kuchni polecaĆwiartka kaczki pieczona z jabłkiem
podana z kluskami śląskimi i modrą kapustą -
Szef kuchni polecaPolędwiczki wieprzowe
w sosie grzybowym podane z kluskami śląskimi i modrą kapustą
Koryta Mięsne i Wegetariańskie
Koryta Mięsne i Wegetariańskie
Korytka mięsne - Najlepszy wybór na Śląsku. Najlepiej zamówić z 2-3 dniowym wyprzedzeniem, aczkolwiek realizujemy również zamówienia tego samego dnia. Zdjęcia są zdjęciami poglądowymi. Gotowe koryta na wszystkie okazje prosto na stół lub do ogrodu.
-
NowośćKoryto Górnicze
Koryto dla 8 osób
4x Golonko pieczone w piwie z jałowcem
2x Tradycyjny kotlet schabowy
2x Żeberka wieprzowe w sosie własnym
panczkraut (4 porcje)
bratkartofle (4 porcje)
kapusta zasmażana (4 porcje) -
NowośćMisa dworska - mięsna
cztery rodzaje mięsa (400g), schab, polędwica wołowa, filet z kurczaka, cielęcina. Podawane na grzankach (4 szt.) z ryżem, ziemniakami oraz zestawem surówek. Danie dla 2-3 osób -
Nowość
Korytko Hubertusa
Korytko dla 5 osób
2x rolada wieprzowa
2x karczek wieprzowy
1x udko z kurczaka
modra kapusta
kluski śląskie
sos pieczeniowy -
NowośćKorytko drobiowe
Korytko dla 5 osób
2x de volaille drobiowy z masłem
1x panierowany filet drobiowy
2x udko z kurczaka
surówka z białej kapusty lub kapusta zasmażana
frytki lub ziemniaki pieczone
-
Nowość
Korytko wieprzowe
Korytko dla 5 osób
2x kotlety czopskie z nutą czosnku
2x szwajcar z serem
1x kotlet schabowy panierowany
bratkartofle
kapusta zasmażana
sos pieczarkowy -
Nowość
Koryto drobiowe XXL
Korytko dla 10-12 osób
3x De Volaille z masłem
2x Filet po parysku
2x Filet z serem feta i szpinakiem
3x Udko pieczone
3x Szaszłyk drobiowy
Ziemniaki z pieca -
NowośćKoryto Wegetariańskie
Koryto Wegetariańskie dla 10-15 osób:
3 x Papryka faszerowana ryżem i warzywami
4 x Pieczarki grillowane faszerowane serem
4 x 100g Warzywa grillowane
4 x 100g Surówka z marchewki z brzoskwinią
4 x 100g Surówka z selera z rodzynkami i orzechami
2 x Camembert panierowany z żurawiną
4 x 100g Ziemniaki z pieca w ziołach
4 x 100g Ryż na ostro -
Nowość
Korytko Rybne
Koryto Rybne dla 6 osób:
2 x Grillowany filet z łososia
2 x Pstrąg smażony na maśle
2 x Panierowany filet z miruny w sosie krewetkowym Dodatki 2 do wyboru: ryż z warzywami ziemniaki zapiekane z pieca w ziołach, surówka colesław z białej kapusty, surówka z kapusty pekińskiej -
Oferta specjalnaKoryto Gyros/Kebab
Korytko Gyros dla 10 osób. 100% KURCZAKA GYROS
Kurczak, frytki lub ryż, surówka colesław z białej kapusty, sos tzatzyki
-
Oferta specjalnaKoryto Śląskie na 10 osób
Koryto śląskie dla 10 osób.
Rosół ze swojskim makaronem, rolady wołowe, kluski śląskie i modra kapusta. -
Oferta specjalna
Koryto Okolicznościowe na 20 osób
Do wyboru 4 rodzaje mięsa po 5 szt. z każdego rodzaju. Do wyboru: rolada wieprzowa, szaszłyk, karczek z grilla, pieczeń wieprzowa, udko z kurczaka, devolay z masłem, kotlety człopskie z pieczarkami, filet z kurczaka, tradycyjny schabowy, żeberka wieprzowe, golonka, nugetsy z kurczaka.
Dwa dodatki do wyboru lub cztery w wersji pół/pół: brat kartofle, ciaperkapusta, ziemniaki zapiekane w ziołach z pieca, frytki, kluski, kapusta zasmażana, surówka z białej kapusty. Idealne na duże uroczystości. -
NowośćKorytko Okolicznościowe na 5 osób
W korytku: 3 rolady wieprzowe, 2 kotlety schabowe, 18 klusek śląskich, ziemniaki, kapusta zasmażana, surówka dnia, sos pieczeniowy.
Dania Mięsne
Dania Mięsne
-
Polędwiczki wieprzowe
w kurkowej otoczce -
Sznycel wiedeński
z cielęciny, panierowany i podawany z jajkiem sadzonym -
Kotlet po szwajcarsku
z masłem i serem
Dania z Drobiu
Dania z Drobiu
Mięsa z drobiu solo
-
De volaille a'la Hubertus
pierś z kurczaka zawijana z masłem i panierowana -
Drobiowa wątróbka
smażona z jabłkiem i cebulą -
Kurczak grillowany lub panierowany
filet z kurczaka smażony na patelni grillowej lub w złocistej panierce -
Kurczak po parysku
filet z kurczaka w cieście, podawany z pieczarkami -
Ćwiartka kaczki
Ćwiartka z kaczki - solo -
Chwilowo niedostępneRoladki drobiowe z suszonymi pomidorami
Roladka drobiowa z suszonymi pomidorami. 1 szt. Na wcześniejsze zamówienie min. 1 dzień. -
Chwilowo niedostępneRoladki drobiowe ze szpinakiem i serem
Roladka drobiowa ze szpinakiem i serem. 1 szt. Na wcześniejsze zamówienie min. 1 dzień. -
Szef kuchni poleca
Ćwiartka kaczki pieczona z jabłkiem
podana z kluskami śląskimi i modrą kapustą
Dania z Kuchni Śląskiej
Dania z Kuchni Śląskiej
Sztuka mięsa bez dodatków
-
Śląska rolada wołowa
zawijana z boczkiem, ogórkami, kiełbasą i cebulą -
Rolada wieprzowa
zawijana z boczkiem, ogórkami, kiełbasą i cebulą -
Kotlety czopskie
schab w sosie śmietanowo-pieczarkowym z lekką nutą czosnku
Kuchnia Myśliwska
Kuchnia Myśliwska
Sztuka mięsa bez dodatków
-
Szef kuchni poleca
Pieczeń z dzika
w sosie z borowikami -
Szef kuchni poleca
Pieczeń z jelenia
w sosie z borowikami
Ryby
Ryby
Ryby: Łosoś, Pstrąg, Karp, Miruna, Halibut
-
Pstrąg na zdrowo
1 szt. pstrąga na parze, podawany z warzywami gotowanymi -
NowośćHalibut na maśle
Halibut na maśle solo
Pierogi i Makarony
Pierogi i Makarony
Swojskie domowe pierogi i makarony
-
Pierogi ukraińskie 10 szt.
Pierogi ruskie okraszane cebulą -
Pierogi z mięsem 10 szt.
Okraszane skwarkami -
Chwilowo niedostępneTagliatelle z krewetkami koktajlowymi, pomidorkami i natką pietruszki
Okraszane cebulką -
Carbonara a'la Hubertus
Spaghetti Carbonara z boczkiem 280g
Przystawki Gorące
Przystawki Gorące
-
Ser camembert
z żurawiną -
Gęsie żołądki
smażone na masełku z cebulką, podawane z grzanką
Sałatki
Sałatki
-
Nowość
Sałatka Hubertusa
sos słodko-pikantny, kurczak grillowany, panierowany camembert, pomidor, płatki chilli, sałata -
Sałatka Grecka
ser a'la feta, oliwki, pomidor, sałata, papryka, czerwona cebula, sos winegret 500g
Surówki
Surówki
-
Surówka z marchewki z brzoskwinią
-
Surówka z selera z rodzynkami
-
Mizeria
-
Zestaw surówek
zestaw surówek -
Buraczki z jabłkiem
-
Modro kapusta
kapusta czerwona podawana na ciepło z boczkiem -
Kapusta zasmażana
z kiszonej kapusty, boczku, cebuli i pieczarek -
Warzywa z wody
kalafior, brokuły, marchewka i fasolka szparagowa -
Kapusta czerwona
gotowana, podawana na zimno
Dodatki
Dodatki
-
Kluski śląskie
6szt. -
Ryż
-
Ziemniaki z wody
-
Ziemniaki puree
-
Bratkartofle
-
Frytki
-
Sosy
Ketchup, musztarda, majonez - 1 do wyboru -
Sos pieczeniowy
Sos pieczeniowy 1 porcja. -
Krokiet z mięsem
Krokiet z mięsem 1 szt. -
Sos grzybowy z borowików
Sos pieczeniowy 1 porcja.
Ciasta, Torty
Ciasta, Torty
Ciasta, torty, serniki, bezy dostępne w limitowanej ofercie. Proszę zadzwonić i zapytać o dostępność. Najlepiej zamówić z 5-3 dniowym wyprzedzeniem.
-
Sernik Hubertusa
1 porcja domowego sernika -
Szarlotka
1 porcja domowej szarlotki z polskich jabłek -
Chwilowo niedostępneSernik wiedeński z czekoladą
Sernik wiedeński z czekoladą dla 8 osób.Na wcześniejsze zamówienie. -
Chwilowo niedostępneSernik z truskawkami
Sernik wiedeński z truskawkami dla 8 osób Zamówienie min. 3 dni wcześniej. -
Chwilowo niedostępneSernik z orzechami i bakaliami
Sernik wiedeński z orzechami i bakaliami dla 8 osób. Na wcześniejsze zamówienie. -
Chwilowo niedostępneSernik Oreo
Sernik Oreo biało czarny z ciasteczkami oreo dla 8 osób. Na wcześniejsze zamówienie. -
Chwilowo niedostępne
Sernik z brzoskwinią
Sernik wiedeński z brzoskwinią, kruszonką i karmelem dla 8 osób -
Nowość
Kompot z suszu 1l
-
Krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami 5 szt. -
Rolada wieprzowa 1 szt.
Rolada wieprzowa 1 szt. -
Dzwonek z karpia
-
Seromak 1kg
. -
Oferta specjalna
Szarlotka domowa z polskich jabłek z nutą cynamonu, podawana z lodami
Tradycyjna polska szarlotka z polskich jabłek. Okrągła na 8 porcji.
Przyjęcia okolicznościowe - oferta cateringowa
Przyjęcia okolicznościowe - oferta cateringowa
Catering do domu - urodziny, imieniny, roczki, chrzciny, rocznice, firmówki, wesela, święta. Dania na wcześniejsze zamówienie. Zimne i gorące przekąski. Gorąca kolacja catering Piekary Śląskie, Domówka Catering Restauracja Dwór Hubertus, Catering na domówkę Piekary Śląskie, Bytom ,Świerklaniec, Tarnowskie góry, Dobieszowice, Bobrowniki, i okolice. Wielkanoc. Minimum 1-3 dni na realizację zamówienia.
-
Oferta specjalnaBogracz wołowy z kluseczkami
Bogracz wołowy z kluseczkami 4 porcje. Tylko na wcześniejsze zamówienie! -
Oferta specjalnaZupa gulaszowa
Zupa gulaszowa z łopatki 4 porcje. Tylko na wcześniejsze zamówienie! -
Oferta specjalnaBarszcz z krokietem
Zestaw dla 4 osób. 4 porcje czerwonego barszczu, 4 krokiety z mięsem. -
Oferta specjalnaSałatka śledziowa z burakiem
Porcja ok. 500g -
Oferta specjalnaSałatka jarzynowa
Tradycyjna sałatka jarzynowa porcja 500g -
Oferta specjalnaSałatka cezara z kurczakiem
Sałata rzymska, sos czosnkowy, grzanki, grilowany filet z kurczaka. Porcja ok. 500g -
Oferta specjalna
Sałatka gyros z kurczakiem
Sałatka gyros z kurczakiem 500g -
Oferta specjalnaPółmisek Swojskiego Pasztetu
Półmisek pasztetu własnego wyrobu podany z żurawiną i owocami. Ok. 300g -
Oferta specjalna
Półmisek Wędlin i Serów
Półmisek polskich wędlin i serów, idealny na przyjęcie w domowym gronie. Ok. 300g -
Patera wędlin
Patera wędlin (500g) Idealne rozwiązanie na imprezy rodzinne i okolicznościowe: schab pieczony, włoskie salami, tradycyjna polska szynka, polędwica drobiowe i kabanosy. Wszystkie elegancko podane na sałacie. -
Deska serów
Deska serów (500g) Trzy rodzaje sera żółtego, brie, camembert, blue w towarzystwie pysznych winogron. -
Roladki z szynki
Roladki z szynki nadziewane pastą chrzanową 10szt -
Kanapki klasyczne
Dekoracyjne kanapki bankietowe w tradycyjnych smakach. Szynka, salami, wędlina i żółty ser + świeża papryka oraz marynowane warzywa to uniwersalny zestaw idealny na rozmaite okazje.
Liczba sztuk na paterze: 20 -
Kanapki śródziemnomorskie
Środziemnomorskie kanapki. Pakiet dekoracyjnych kanapek bankietowych - idealne połączenie sera mozzarella z suszonymi pomidorami, grillowanego kurczaka z cukinią, boczku z rucolą i parmezanem uzupełnione serem pleśniowym z orzechami i winogronem. Liczba sztuk na paterze: 20 -
Kanapki z wędlinami
Dekoracyjne kanapki bankietowe z specjalnie selekcjonowanymi polskimi wędlinami. Smakosze znajdą tu podsuszaną szynkę szwarcwaldzką, polską szynkę babuni, polędwicę drobiową i włoskie salami. Liczba sztuk na paterze: 20 -
Kanapki polskie
Zestaw czterech rodzajów dekoracyjnych kanapek bankietowych w klasycznych kompozycjach: z szynką, serem i zielonym ogórkiem; z delikatnym serkiem almette i oliwkami; z pasta jajeczną i kiełkami rzodkiewki oraz tradycyjnym pasztetem i ogórkiem konserwowym. Doskonała dla lubiących tradycyjne smaki!
Liczba sztuk na paterze: 20 -
Kanapki wegetariańskie
Pakiet dekoracyjnych kanapek bankietowych - kanapki z zielonym ogórkiem, sałatą, pomidorem i kozim serem; z pastą humus, z marynowanym tofu i grillowanym bakłażanem. Liczba sztuk na paterze: 20 -
Kanapki z serami
Patera kanapek bankietowych z serami żółtymi i pleśniowymi. Delikatny ser camembert, wyrazisty blue lazur, królewski gouda oraz klasycznym ementalerem. Liczba sztuk na paterze: 20 -
Patera koreczków bankietowych
Zestaw koreczków bankietowych z szynki, sera i warzyw, koreczków z sera camembert z winogronem oraz koreczków z melonem i szynką włoską. Koreczki świetnie pasują do degustacji win, ale także sprawdzają się jako dodatek do innych przekąsek. Liczba sztuk na paterze: 20 -
Chwilowo niedostępneŚledzie Babuni w śmietanie
Śledzie w śmietanie matiasy w gęstej śmietanie z cebulką i jabłkiem. 500g -
Chwilowo niedostępneŚledzie w oleju
Śledzie matiasy z cebulką w oleju. 500g -
Tymbaliki drobiowe
Patera tymbalików drobiowych 10szt -
Roladki szpinakowe
Roladki szpinakowe z serkiem śmietankowym i łososiem wędzonym, 10 szt. -
Zimna płyta #1, dla jednej osoby
Patery wędlin, tymbaliki drobiowe, dwa rodzaje sera żółtego, sałatka jarzynowa, marynaty, jaja w majonezie. -
Zimna płyta #2, dla jednej osoby
Patery wędlin, pasztet z żurawiną, tymbaliki drobiowe, dwa rodzaje sera żółtego i camembert, śledź w śmietanie lub oleju, ryba po grecku lub kulki rybne, jaja w sosie tatarskim, sałatka jarzynowa i sałatka grecka lub makaronowa, lub cezara z kurczakiem, warzywa świeże lub konserwowe. -
Obiad - Propozycja #1 po 1,5 kw/os.
Rosoł z swojskim makaronem, rolada wołowa, pieczeń wieprzowa, udko z kurczaka marynowane w ziołach, kluski jasne i ciemne, ziemniaki z koperkiem, kapusta czerwona, kapusta zasmażana, sos pieczeniowy -
Obiad - Propozycja #2 po 2kw/os.
Rosół z swojskim makaronem, śląska rolada wołowa, ćwiartka z kaczki pieczona z jabłkiem, pieczeń wieprzowa, lub udko z kurczaka marynowane w ziołach, kluski jasne i kluski ciemne, ziemniaki z koperkiem, kapusta czerwona, kapusta zasmażana. -
Obiad - Propozycja #3 po 1,5kw/os.
Zupa do wyboru: krem pomidorowy, rosół z makaronem lub barszcz czerwony z grzankami, Danie główne: devolay z masełkiem, roladka drobiowa z szpinakiem i serem pleśniowym zapiekana w boczku podana w sosie porowo-winnym, kotlet po szwajcarsku z serem lub roladki faszerowane serem, szynką i suszonymi pomidorami, lub filet z kurczaka zapiekany z ananasem, ziemniaki, frytki lub ziemniaki z pieca z ziołami, zestaw surówek
Catering wigilijny
Catering wigilijny
Wigilia Firmowa, Catering Wigilijny, Uszka, Pierogi, Krokiety, Karp, Barszcz czerwony
Odbiór zamówień wigilijnych możliwy najpóźniej 23.12 do godziny 18:00. W dniu 26.12 jesteśmy otwarci od godziny 12:00 do 20:00. Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty.
Odbiór zamówień wigilijnych możliwy najpóźniej 23.12 do godziny 18:00. W dniu 26.12 jesteśmy otwarci od godziny 12:00 do 20:00. Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty.
-
Uszka z kapustą i grzybami
z kapustą i grzybami 20 szt. na wcześniejsze zamówienie -
Pierogi z kapustą i grzybami
ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami - 10 sztuk -
Pierogi ruskie
ręcznie lepione pierogi ruskie, 10 sztuk -
Oferta specjalna
Kapusta modra
Kapusta czerwona na ciepło z boczkiem 250g -
Kapusta zasmażana z grzybami
Kapusta wigilijna z grzybami 250g -
Kapusta zasmażana
Kapusta zasmażana 250g -
Sałatka jarzynowa
Tradycyjna sałatka jarzynowa 300g -
Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa z burakiem 250g -
Śledzie w śmietanie z jabłkiem 250g
Śledź w śmietanie z jabłkiem 250g -
Śledź w oleju z cebulką 250g
-
Pasztet pieczony z żurawiną 300g
-
Ryba po grecku 250g
-
Nowość
Barszcz czerwony na domowym zakwasie 250ml
-
Oferta specjalna
Krem borowikowy 250ml
Krem borowikowy 250ml z grzankami -
Rosół z makaronem 250ml
-
Rolada wołowa 1 szt.
Tradycyjna rolada śląska z farszem z ogórka kiszonego, cebulki, boczku, kiełbasy oraz przypraw -
Smażony filet z ryby miruny 1 szt.
-
Filet z dorsza panierowany 1 szt.
-
De volaille z masłem (ok.180 g)
-
Makowiec zawijany 1kg
Makowiec zawijany 49 zł / 1kg -
Wieniec makowy 1kg
-
Świąteczne makówki 120g
-
Tort kajmakowy 8 porcji
-
Sernik wiedeński z czekoladą 1kg
-
Szarlotka okrągła 8 porcji
-
Ciasto drożdżowe z makiem 1kg
-
Ciasto drożdżowe z serem 1kg
-
Ciasto drożdżowe z jabłkiem 1kg
-
Kostka piernikowa w czekoladowej glazurze 1kg
-
Paczka świąteczna mała
mix ciast 1kg (sernik, ciasto z kruszonką, makowiec), piernik świąteczny 4 szt., herbatniki świąteczne 4 szt. -
Paczka świąteczna duża
mix ciast 1kg (sernik, ciasto z kruszonką, jabłecznik) makowiec zawijany, piernik w czekoladzie 0,5kg -
Nowość
Kompot z suszu 1l
-
Krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami 5 szt. -
Dzwonek z karpia
-
Rolada wieprzowa 1 szt.
Rolada wieprzowa 1 szt. -
Seromak 1kg
.
Nasza Spiżarnia
Nasza Spiżarnia
-
Oferta specjalna
Smalec wieprzowy z mięsem,cebulką i przyprawami 210 ml
-
Oferta specjalna
Smalec wieprzowy z mięsem,cebulką i przyprawami 250ml
-
Oferta specjalna
Zakwas buraczany 250 ml
-
Oferta specjalna
Zakwas na żur śląski 250 ml
Vouchery podarunkowe
Vouchery podarunkowe
-
Voucher podarunkowy - 50 zł
-
Voucher podarunkowy - 100 zł
-
Voucher podarunkowy - 200 zł
Napoje
Napoje
-
Kawa na wynos
-
Coca-Cola
-
Woda mineralna gazowana
-
Woda mineralna niegazowana
-
Fanta
-
Sprite
-
Tonic
-
Sok pomarańczowy
-
Sok jabłkowy
-
Sok grejpfrutowy
-
Sok z czarnej porzeczki
-
Fuzetea cytrynowa
-
Fuzetea brzoskwinia